BOUCHERIE LE BILLOT DU VERNET

Depuis septembre 2015, la Boucherie LE BILLOT DU VERNET ne cesse de conquérir un public de plus en plus grand au Vernet et dans les grands alentours.

Il faut dire que Vanessa et Jean-François n’en sont pas à leur coup d’essai.

Ils ont choisi le Vernet comme nouveau lieu de vie et ont décidé d’y exercer leur métier de Boucher – Charcutier – Traiteur.

Jean-François met un point d’honneur à proposer des viandes françaises en provenance d’éleveurs locaux (Blonde d’Aquitaine, Limousine, etc). 

L’abattage est réalisé aux abattoirs de  St Gaudens et la qualité de la viande est à la hauteur de la pertinence des conseils éclairés de Jean-François,

ce fils d’éleveur qui a fait de sa passion son métier depuis plus de 30 ans.

Vanessa, quant à elle, propose un choix de charcuteries et un rayon traiteur de plats cuisinés avec le souci de s’adapter aux attentes des clients selon les saisons.

Les gros colis à petits prix, les buffets et les promos par 3 kilos complètent l’offre de l’établissement.

BOUCHERIE

LIMOUSINE ET BLONDE D’AQUITAINE

sont les principales races de boeuf sélectionnées.

Ces races sont spécialement élevées pour leurs qualités bouchères, au cœur de nos régions.

Leurs qualités gustatives se traduisent par une finesse inimitable.

Les porcs, les veaux et les volailles ont fait l’objet d’élevages locaux et répondent aux exigences de qualité de Jean-François.

CHARCUTERIE

Vanessa et Jean-François  vous proposent un large choix de charcuteries.

Un grand nombre de produits ainsi que la grande majorité des conserves sont faits maison…

Le choix, la qualité, la fraîcheur des produits, sont toujours au rendez-vous.

FROMAGES

Le rayon Fromages ne contredit en rien la démarche qualitative de la boucherie …

Les amateurs y trouveront leur goût à coup sûr grâce à la sélection originale de Vanessa de fromages d’ici et d’ailleurs …

On ne s’en lasse pas … tant la variété des choix est pertinente.

NOS VINS

Le vin est également dignement représenté avec un rayon de vins en provenance de la région et de toute la France.

Des Minervois originaux, des Corbières inattendus, des Bourgognes suprenants et bien d’autres surprises vous y attendent.

Rouges, blancs, rosés, secs ou sucrés, tout le monde peut y trouver son bonheur … Il suffit de demander conseil …

TRAITEUR

Le rayon traiteur est un véritable régal tant Vanessa met du coeur à en varier le contenu toujours avec des produits frais et de grande qualité…

La boucherie saura également répondre aux attentes en matière de réceptions privées, associatives ou professionnelles.

NOS GROS COLIS

colis de viande
Les gros colis à petits prix, c’est toute l’année…

Il y en a pour tous les goûts et pour tous les besoins…

Une manière économique de savourer la bonne viande de la boucherie…

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Téléphone :
05 61 91 62 09
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adresse :

971 Avenue de Toulouse

31810 Vernet