BOUCHERIE LE BILLOT DU VERNET
Il faut dire que Vanessa et Jean-François n’en sont pas à leur coup d’essai.
Ils ont choisi le Vernet comme nouveau lieu de vie et ont décidé d’y exercer leur métier de Boucher – Charcutier – Traiteur.
Jean-François met un point d’honneur à proposer des viandes françaises.
ce fils d’éleveur qui a fait de sa passion son métier depuis plus de 30 ans.
Vanessa, quant à elle, propose un choix de charcuteries et un rayon traiteur de plats cuisinés avec le souci de s’adapter aux attentes des clients selon les saisons.
Les gros colis à petits prix, les buffets et les promos par 3 kilos complètent l’offre de l’établissement.
BOUCHERIE
LIMOUSINE ET BLONDE D’AQUITAINE
sont les principales races de boeuf sélectionnées.
Ces races sont spécialement élevées pour leurs qualités bouchères, au cœur de nos régions.
Leurs qualités gustatives se traduisent par une finesse inimitable.
Les porcs, les veaux et les volailles ont fait l’objet d’élevages français et répondent aux exigences de qualité de Jean-François.
NOS GROS COLIS
Il y en a pour tous les goûts et pour tous les besoins…
Une manière économique de savourer la bonne viande de la boucherie…
FROMAGES
Les amateurs y trouveront leur goût à coup sûr grâce à la sélection originale de Vanessa de fromages d’ici et d’ailleurs …
On ne s’en lasse pas … tant la variété des choix est pertinente.
NOS VINS
Des Minervois originaux, des Corbières inattendus, des Bourgognes suprenants et bien d’autres surprises vous y attendent.
Rouges, blancs, rosés, secs ou sucrés, tout le monde peut y trouver son bonheur … Il suffit de demander conseil …
TRAITEUR
La boucherie saura également répondre aux attentes en matière de réceptions privées, associatives ou professionnelles.
CHARCUTERIE
Vanessa et Jean-François vous proposent un large choix de charcuteries.
Un grand nombre de produits ainsi que la grande majorité des conserves sont faits maison…
Le choix, la qualité, la fraîcheur des produits, sont toujours au rendez-vous.
